¡Hola, amantes de los bocadillos! Como proveedor de nueces de bocadillo, estoy muy emocionado de profundizar en la edad: Old Nut debate: ¿Cómo se componen los nueces de bocadillos contra los anacardos cuando se trata de nutrición? Magemos nuestro camino a través de este tema y descubramos qué tuerca merece un lugar privilegiado en su cajón de bocadillos.
En primer lugar, hablemos de calorías. Ya sabes, para aquellos de nosotros que somos un poco conscientes de cuántas calorías estamos empacando con nuestros bocadillos. Los anacardos son como pequeñas bombas de energía. Una onza de anacardos tiene alrededor de 157 calorías. Son bastante ricos en grasa, pero la mayor parte es el corazón: el tipo monoinsaturado saludable. Por otro lado, nueces de bocadillo, específicamenteNúcleo de nuez netoz, tienen alrededor de 185 calorías por onza. Sí, tienen algunas calorías más, pero aquí está el trato. La grasa en las nueces está en su mayoría poliinsaturada, y una buena parte de eso son ácidos grasos omega - 3. Omega - 3s son como los superhéroes del mundo gordo. Ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, que está vinculada a todo tipo de problemas de salud como la enfermedad cardíaca y la artritis.
Ahora, charlemos sobre proteínas. La proteína es esencial para construir y reparar nuestros músculos, y también nos ayuda a mantenernos llenos por más tiempo. Los anacardos son una fuente decente de proteína, con aproximadamente 5 gramos por onza. Eso no es demasiado mal. Pero las nueces de bocadillos no están muy lejos. Ofrecen alrededor de 4 gramos de proteína por onza. Claro, es un poco menos que los anacardos, pero cuando considera los otros beneficios nutricionales de las nueces, sigue siendo una gran adición a su dieta.
A continuación, vitaminas y minerales. Los anacardos están cargados de cobre, un mineral que juega un papel crucial en el mantenimiento de nuestra salud ósea, los vasos sanguíneos y el sistema inmunitario. Una sola onza de anacardos puede proporcionarle aproximadamente el 67% de su ingesta diaria recomendada de cobre. También tienen una buena cantidad de magnesio, lo cual es importante para la función muscular y nerviosa.
Sin embargo, las nueces tienen sus propias superpotencias de vitaminas y minerales. Son ricos en vitamina E, un antioxidante que protege a nuestras células del daño. La vitamina E también es excelente para nuestra piel, lo que ayuda a mantenerla saludable y juvenil. Y aunque pueden no tener tanto cobre como los anacardos, contienen algunos minerales traza importantes como el manganeso, que está involucrado en el metabolismo y las defensas antioxidantes.
La fibra es otro aspecto importante de la nutrición, y es algo que ambas nueces tienen en su arsenal. Los anacardos tienen aproximadamente 1 gramo de fibra por onza. No es una gran cantidad, pero cada parte ayuda cuando se trata de mantener nuestro sistema digestivo funcionando sin problemas. Las nueces de bocadillos, por otro lado, ofrecen alrededor de 2 gramos de fibra por onza. Esa fibra adicional puede ayudar a prevenir el estreñimiento y mantenerte regular.
Cuando se trata de salud al corazón, ambas nueces tienen sus méritos. Las grasas monoinsaturadas de los anacardos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malos (LDL) en la sangre. Y como mencioné anteriormente, los ácidos grasos omega - 3 en nueces son sorprendentes para la salud del corazón. Pueden reducir los niveles de triglicéridos, reducir la presión arterial y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Entonces, ya sea que sea el anacardamiento del equipo o el equipo de Walnut, le está haciendo un favor a su corazón al comer estas nueces.
Ahora, hablemos sobre el impacto en la salud del cerebro. Hay una razón por la que las nueces a veces se llaman "comida cerebral". Los ácidos grasos Omega - 3 en nueces no solo son buenos para nuestros corazones sino también para nuestros cerebros. Pueden mejorar la función cognitiva, la memoria e incluso reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Los anacardos también tienen algunos nutrientes que son beneficiosos para el cerebro, como la vitamina B6, que participa en la producción de neurotransmisores. Pero en términos de cerebro directo: impulso de poder, las nueces toman la delantera.
Una cosa a considerar es el costo. En general, los anacardos tienden a ser un poco más caros que las nueces de bocadillo. Si tiene un presupuesto,Bocadillopuede ser una gran opción. Obtiene todos estos increíbles beneficios nutricionales sin romper el banco.
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En conclusión, tanto los anacardos como las nueces de bocadillos son excelentes para incluir en su dieta. Los anacardos tienen sus fortalezas en términos de proteínas, cobre y grasas monoinsaturadas. Pero las nueces de bocadillos, con sus ácidos grasos omega - 3, vitamina E y fibra, ofrecen un conjunto único de beneficios para la salud que son difíciles de superar.
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Referencias
- Harvard Th Chan School of Public Health. "La fuente nutricional: nueces".
- Clínica Mayo. "Dieta saludable: beneficios nutricionales de las nueces".
- Institutos Nacionales de Salud. "Directrices dietéticas para los estadounidenses".